[강남 맛집] 강남 피자 맛집 '브릭오븐' - 바삭한 뉴욕식 피자 내돈내산 후기

안녕하세요 온정씨입니다~

오늘은 내돈내산 강남 맛집 방문 후기를 작성해보고자합니다.

제가 방문한 강남 맛집은 강남 피자맛집으로 유명한 브릭오븐입니다.
브릭오븐은 피자전문점으로 다양한 종류의 피자를 팔고 있습니다.

위치

브릭오븐은 강남역 11번출구에서 약 10분정도 걸어가다보면 찾을 수 있습니다.
주소 : 서울 강남구 강남대로102길 31 2층
place.map.kakao.com/19037502

브릭오븐

메뉴, 사이즈 정하기

피자이름은 뉴욕커, 갓파더 등 이름만으로는 어떤맛인지 상상하기 힘든 것도 있고 베이컨치즈버거, 마르게리따처럼 익히 들어본 피자도 있습니다.
피자는 16가지 종류정도 있어보이고, 비용을 조금 추가하면 반반피자도 가능합니다.

어떤 피자를 고를지 정했다면 사이즈도 골라야하는데요, 14인치 혹은 16인치가 있으며 성인 두분이시면 14인치로도 충분히 배부르실 수 있을 것 같습니다.

뉴욕커피자, 갓파더 후기

저는 브릭오븐을 3-4번정도 방문했는데요, 그때마다 시켰던 피자의 사진을 공개합니다~!!!.
뉴욕커와 갓파더입니다.

뉴욕커피자

뉴요커피자

갓파더피자

둘다 모두 토마토 소스 베이스의 피자인데 뉴욕커피자가 조금 더 비쌉니다. 2020년 기준 뉴욕커 14인치가 32,000원 갓파더 14인치가 29,000원입니다.

맛은 우선 피자도우가 얇지도 두껍지도 않지만 굉장히 크리스피하고 담백합니다. 그래서 피자 끝빵도 버리지않고 바삭하게 먹을 수 있습니다.
일반 배달피자와의 가장 큰 차이점같습니다. 도우의 바삭함이 말이죠.
저는 브릭오븐만의 매력은 바로 이 도우라고 생각합니다. 특별히 토핑이 많다거나 피자의 맛이 남다르지는 않으나 바삭한 도우는 참 경쟁력이 있어보입니다.

뉴욕커피자의 경우 소시지 등 육류와 피망등의 야채가 고루 올라가있어 콤비네이션피자맛이며 토마토소스는 너무 시지도 달지도 않고 딱 적당한 맛이라생각합니다.
갓파더 피자의 경우 야채가 거의 없는 편에 가깝고 소시지와 페퍼로니가 많아 조금은 짰지만 맛있었습니다. 그러나 짠맛이 부담스러우신 분들은 본메뉴를 피하시는 편이 좋겠습니다.

총평

사실 저렴한 편은 아니어서 자주 가기에는부담되는 부분은 있습니다만, 브릭오븐만의 크리스피한 도우는 피자의 끝빵까지 나도 모른 사이에 먹어치우는 놀라운 매력이 숨어져 있다고 생각합니다.
파스타말고 오직 피자의 정수를 맛보고싶거나 바삭한 도우를 좋아하시는 분께 강력 추천하는 바입니다.

이상 온정이었습니다~~!